Par Swann Collins, investisseur, écrivain et consultant en affaires internationales – Eurasia Business News, 16 mai 2022
Les prix du blé en Europe ont atteint un autre maximum historique en raison des déclarations des autorités indiennes sur les restrictions sur les exportations de céréales. Le prix a bondi à 435 € la tonne à l’ouverture d’Euronext, le précédent record de 422 € avait été atteint lors de l’enchère vendredi.
Les prix du blé augmentent également sur le Chicago Mercantile Exchange – ici, ils ont atteint un nouveau sommet en deux mois. Lors de la vente aux enchères du 16 mai, les contrats à terme sur le blé ont augmenté de 5,9 % pour atteindre 12,47 $ le boisseau. Les prix aux États-Unis se sont approchés de sommets historiques, auxquels le coût du blé a augmenté début mars en raison des craintes de perturbations de l’approvisionnement après le début d’une opération spéciale en Ukraine.
Le 13 mai, l’Inde a annoncé qu’elles restreindrait partiellement les exportations de blé. L’interdiction s’applique aux nouveaux contrats, mais les exportations seront toujours autorisées vers les pays qui ont besoin de blé pour la sécurité alimentaire. Le ministre de l’Alimentation, Sudhanshu Pandey, a expliqué que les autorités indiennes avaient imposé l’interdiction pour protéger les consommateurs locaux, car les prix du blé dans le pays ont fortement augmenté.
Auparavant, l’Inde avait prévu de compenser la pénurie de blé sur le marché, formée en raison d’une opération spéciale en Ukraine, envoyant un volume record de matières premières à l’exportation. Mais une partie de la récolte indienne a été affectée par la chaleur intense qui a frappé le pays en avril et mai.
Au cours de l’exercice clos en mars, l’Inde a augmenté ses exportations de blé à 7,85 millions de tonnes, contre 2,1 millions de tonnes l’année précédente. Cette année, le pays prévoyait d’exporter 10 millions de tonnes de blé et de l’augmenter à 15 millions de tonnes si les conditions météorologiques restaient favorables.
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Les experts ont averti que toute déclaration sur la restriction des exportations de l’Inde entraînerait une forte augmentation des prix des produits de base.
L’Inde est l’un des plus grands producteurs de blé au monde, mais la majeure partie de la production est dirigée vers le marché intérieur. Plusieurs sources médiatiques ont précédemment rapporté que le pays prévoyait de devenir le premier exportateur mondial après l’opération militaire de la Russie en Ukraine et ses conséquences sur le marché du blé.
La récolte de l’Inde devrait atteindre des niveaux record et le Premier ministre Narendra Modi a promis de « nourrir le monde » en vendant du blé à des pays dépendant des céréales ukrainiennes et russes.
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Mais c’était sans compter sur le réchauffement climatique : la canicule historique de mars a ravagé les champs de blé indiens et devrait faire chuter la récolte de plus de 4% par rapport à l’année dernière, selon les estimations. Ce déficit intervient à un moment où l’inflation annuelle des prix des denrées alimentaires aux États-Unis a atteint 10% en avril.
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Le gouvernement indien veut garder le blé indien pour la consommation intérieure. Les autorités ont décidé d’interdire toute autre exportation privée, mais se réservent le droit de les vendre aux pays qui en ont le besoin.
Le blocus des exportations russes et ukrainiennes en raison de la guerre et du changement climatique explique également la flambée des prix du blé.
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